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蟹味菇汤的家常做法 ?蟹味菇汤的家常做法视频

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品云仓   来源:悦刻正品集散地  查看:  评论:0
内容摘要:大家好,今天给各位分享蟹味菇汤的家常做法的一些知识,其中也会对蟹味菇汤的家常做法视频进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!本文目录蟹味菇可以怎么

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本文目录

  1. 鱼香肉丝怎么做家常的香肉
  2. 鱼香肉丝怎么做法
  3. 鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝家常做法

鱼香肉丝怎么做家常的做法

1.

200克肉切丝

2.

200克肉丝放入碗中,放入5克盐、大全3克胡椒粉、鱼香一勺酱油、肉丝一勺料酒  、家常一个鸡蛋清、菜做常菜10克生粉,法鱼搅拌均匀腌10分钟 。香肉

3.

30克红椒 、做法30克青椒  、30克胡萝卜都切丝。

4.

100克木耳泡发洗好切丝。

5.

碗里面倒入一勺酱油 、两勺陈醋、20ml水 、3克鸡精、5克糖、10ml水淀粉  ,搅匀 。

6.

锅中放20ml油加热到四成  ,放入200克肉丝滑熟。

7.

200克肉丝熟后盛出。

8.

锅中放10ml油加热,放入10克葱花爆香 。

9.

放入一勺郫县豆瓣酱 ,炒出红油  。

10.

放入配菜炒至断生。

11.

倒入200克肉丝。

12.

倒入调好的料汁炒匀即可。

13.

鱼香肉丝做好了 。

鱼香肉丝怎么做法

1.

切300克肉丝 ,加一勺酱油 ,10克豆粉拌均匀

2.

50克木耳泡发切丝10克姜10克蒜切碎

3.

炒300克肉丝 ,放5克姜5克蒜翻炒

4.

加入50克木耳

5.

加入200克莴笋

6.

翻炒5分钟

7.

加入20ml酱汁(1勺酱油 ,3克糖。1勺醋 ,1勺耗油,5克豆粉搅拌均匀)

8.

加入5克姜5克蒜

9.

出锅装盘

鱼香肉丝怎么做,鱼香肉丝家常做法

原料 :猪肉 、青椒、胡萝卜 、葱、黄豆酱、糖 、红椒、木耳 、洋葱、酱油、醋、生粉。

做法步骤 :

1 、准备好猪瘦肉,洋葱,青椒 ,红椒 ,木耳 ,胡萝卜,葱姜蒜。

2、把蔬菜切成丝。

3、洋葱和葱切成末 。

4、猪肉切成条。

5  、放入生粉里搅拌 ,并加入料酒 。

6 、用黄豆酱,鲜酱油,醋,盐,白糖调成兑汁。

7、首先加入猪柳炒一会。

8  、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒。

9 、加入葱末和洋葱末继续炒 。

10 、开中火加入配菜。

11  、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。

鱼香肉丝是一道常见川菜 。鱼香味,是四川菜肴主要传统味型之一 。成菜 :色泽棕红 ,咸鲜酸甜兼备 ,葱姜蒜香浓郁 ,其味是调味品调制而成  。此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。

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